贅沢な春の晩餐
4月18日の山のことを書きそびれていました。
いつものBちゃんがお母様の病気で
しばらくご一緒出来ないのでこの日もソロ登山。
登りは曇っていましたが、
下山する頃には青空が広がりました\(^o^)/

春の山になり雪も溶けて暑かったです。
下山してからお義母さんに頼まれていた
ふきのとうを取りに行ったら
つくしもたくさん生えていたので少し摘ませてもらいました♡

つくしのブーケを持って帰り夕ごはんに加えました。
義母はつくしの天ぷらしか知らないと言います。
私は甘辛煮しか知らなかったので
それぞれに作ったものを交換しました😊

この日のご飯は、山の幸と海の幸でいっぱい✨
天ぷらは、ブロッコリー、ふきのとう、つくし。
アスパラガスのバターソテー。
豆もやしのナムル。
つくしの甘辛煮。
タケノコ。
アジフライ。
贅沢な春の晩餐となりました。
ちょっとだけレモンサワーを飲みました🍋
(2026.4.18)
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